中新网天津1月12日电 (记者 王俊艳)11日，记者从天津滨海新区获悉，中国生态海盐项目一期在天津滨海新区正式启动。
照片是活动现场拍摄的。 （天津滨海新区供图）
据报道，有机海盐含有钙、镁、钾等多种天然微量元素，以及源自藻类的多种天然氨基酸，为食品增添天然“新鲜感”。会议主题为“引领标准，保护环境，共创精品盐品新未来”。福建盐业集团、大连盐化集团、沧州盐业集团、天津长芦汉沽盐田、山东鲁盐集团、海南盐业集团等一期认证企业六大企业同时亮相，展示自主品牌生态海盐产品统一质量标准下的特性。
《有机海盐评价技术规范》和《有机海盐》团体标准主要起草人、国家生态海盐产业联盟理事长、天津科技大学教授唐娜表示，有机海盐的主要优势在于可以构建覆盖基础资源、生产能源、环境控制和最终产品质量的全链条生态标准体系。其核心是“以生态识别源头、以科技保障质量、以标准引领发展”。这也是它区别于传统盐制品的关键。
发布会上，六家企业负责人表示，将共同推动环保海盐拓展国内奢侈品市场，进军国际舞台，打造全球优质盐标杆产品。 （完）
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